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日本のミシュランガイド

毎年進化を続ける「ミシュランガイド」

2007年11月にアジア初のミシュランガイドとして発行された「ミシュランガイド東京」。

以降、調査エリアを拡大し、新たなミシュランガイドが誕生しています。

   
ミシュランガイド 東京 2008
ミシュランガイド 東京 2009
ミシュランガイド 東京 2010
ミシュランガイド 京都 大阪 2010
ミシュランガイド 京都 大阪 神戸 2011
ミシュランガイド 東京 横浜 鎌倉 2011
ミシュランガイド 北海道 2012 特別版
ミシュランガイド 京都 大阪 神戸 奈良 2012
ミシュランガイド 東京 横浜 湘南 2012
ミシュランガイド 京都 大阪 神戸 奈良 2013
ミシュランガイド 東京 横浜 湘南 2013
ミシュランガイド 広島 2013 特別版
ミシュランガイド 関西 2014
ミシュランガイド 東京 横浜 湘南 2014
ミシュランガイド 福岡・佐賀 2014 特別版
ミシュランガイド 関西 2015
ミシュランガイド 東京 2015
ミシュランガイド 横浜・川崎・湘南 2015 特別版
ミシュランガイド 兵庫 2016 特別版
ミシュランガイド 京都・大阪 2016
ミシュランガイド 東京 2016
ミシュランガイド 富山・石川 2016 特別版
   
   

また、2015年4月より会員制公式WEBサイト「クラブミシュラン 」を公開。ミシュランガイドは今後も進化し続けます。

「ミシュランガイド」は、まだ自動車の黎明期であった1900 年、安全・快適に遠くまでドライブを楽しむための情報をまとめた小冊子として生まれました。レストラン&ホテルガイドとして親しまれている「ミシュランガイド」は、当初は、ドライバーのために、タイヤの使い方・修理方法、自動車修理工場、市街地図、ガソリンスタンドなどの実用的な情報や、旅を楽しむための食事ができる場所や宿泊施設などの情報をまとめた冊子だったのです。ミシュランガイドの使命は、1900年当時から現在に至るまで、変わりません。それは、よりよいモビリティをもたらすことです。そして、これは世界的なタイヤメーカーであるミシュランの使命でもあります。ミシュランガイドの三つ星の定義が“そのために旅行する価値がある卓越した料理”と定義されているのもその理由です。

おいしいレストランを巡り、快適な宿に泊まりながら旅行やドライブができるように、今年も新しいセレクションをみなさまにお届けしますので、楽しみにしていてください。

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